Esta actividad con col lombarda es un experimento clásico y muy vistoso, por eso también se utiliza como truco de "magia" unido a la ciencia. Los líquidos cambian ante nuestros ojos de color en función de su acidez.
En este vídeo la explicación no sólo es simple, sino que es fácil de entender y añade sentido al experimento, lo cual es toda una novedad.
El vídeo lo podéis encontrar en el canal de
Youtube de Tyler DeWitt.
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